Repostería

Melany Sullivan Aranda

Albanta universidad para niños

Repostería

21/10/2014

Introducción…………………………………………………………………………….….1

Recetas antiguas.……………………………………………………………..................2

Decoración…………….………………………………………………………………......3

Preparación………………………………………………………………………………..4

Establecimiento…………….……………..……………………………………………….5

Bibliografía…………………………………………………………………………………6

Introducción

La repostería es un tipo de comida dulce, y su comida es llamada postre, esto va después de una comida salada. O también puede ser cuando se te antoje, hay gente que primero es el postre y después lo salada pero, la mayoría de las personas acostumbra a hacerlo después.

Recetas antiguas

La gran parte de las recetas de repostería empiezan de fórmulas antiguas, una gran parte de las recetas antiguas están olvidadas o modificadas, pero algunas siguen estables y sin modificaciones e incluso algunas siguen siendo famosas por su gran sabor.

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Decoración

A finales del siglo XX, de hicieron disponibles al público nuevos productos para la decoración de pasteles. Esto sirve para una grana presentación o para entender la reunión o fiesta. Incluso hay algunos instrumentos de decoración muy famosos por los colores textura etc.

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Preparación

La repostería lleva unos ingredientes principales, unos son harina, leche, azúcar, huevo, polvo para hornear, etc. Pero hay diferentes tipos de grados para hornear Fahrenheit, Kelvin, Celsius.

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Establecimiento

Hay diferentes tipos de nombres para referirte a que vendes por ej. G

Pastelería: venden pasteles y cosas dulces.

Panadería: venden pasteles, panes, y cosas dulces y saladas.

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Bibliografía

Wikipedia (viene una hoja competa sobre los que escribí pero la mayor parte tiene cosas con mis palabras).

http://es.wikipedia.org/wiki/Reposter%C3%ADa

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