Los Nachos

NACHOS

Los nachos son un platillo de origen mexicano, asociado a la gastronomía Tex-Mex,  que consiste en freír trozos triangulares de tortilla cubiertos con un queso especial llamado queso para nachos.

HISTORIA

La historia cuenta que en la ciudad de Piedras Negras, Coahuila, en un pequeño restaurante llegaron varias esposas de militares estadounidenses después de haber cerrado el restaurante, entonces el mesero, Ignacio Anaya, les preparó ingeniosamente un platillo con lo poco que tenía disponible: totopos y queso. El platillo fue incrementando su fama, y simplemente le pusieron el nombre (o más bien apodo) de su inventor: Nacho. Cuando la gente quería el platillo, sólo decía "quiero unos nachos".

Debido a que son fáciles de elaborar y se pueden personalizar a gusto, los nachos se volvieron populares en gran parte del mundo, particularmente en los Estados Unidos.

Bueno yo Dulce quise hablar de los nachos,

ya que, no sabia que poner y puse lo que cenaría.